Die asiatische Küche – Wer denkt da nicht gerne an Sushi, Frühlingsrollen mit Sweet Chili Sauce, Reisnudeln mit Ente, Thai-Curries, Linsen-Dal oder gar Mango Sticky Rice (Mango mit süßem Klebreis)? Doch haben Sie schon mal von Kimchi, Bibimbap oder Bulgogi gehört? Auch wenn südkoreanische Gerichte den einen oder anderen Zungenbrecher verursachen können, führen sie noch […]
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Spätestens seit den Olympischen Winterspielen 2018 hat jeder schon mal von Südkorea gehört. Doch was hat dieses kleine Land am japanischen Meer eigentlich noch zu bieten außer hervorragende Bedingungen für Wintersport(ler)? Wir machen uns heute auf die Suche nach einer Jahrtausende alten Kultur, Naturwundern und subtropischen Inseln! Übrigens: Mit seinem nördlichen Nachbarn Nordkorea hat Südkorea […]
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